C'est un menu lunch comprenant une soupe aux lentilles, un plat au choix et une boisson (thé ou café).
la soupe aux lentilles
Cette soupe est épicée et parfumée : excellente!
Zhom et moi avons pris un Urfa Kebab :
Agneau du Québec haché au couteau, sauce maison, pilaf (bulgur) et poivron grillé (cuit sur le charbon de bois).
Urfa Kebab
Fiston a choisi un Shish Tavuk Mirazu :
Poitrine de Poulet marine façon Mirazu, servie avec pilaf (bulgur), patates frites, tomate grillée, poivrons grillés et cornichons (cuit sur le charbon de bois)
Shish Tavuk
Cette galette de pain si savoureuse, servie tiède, est faite sous tes yeux!
J'ai vraiment apprécié...
Nous reviendrons certainement avant notre départ!
très sympa aussi
RépondreSupprimermiam
Hormis le sandwich kebab, je n'avais jamais mangé de la cuisine turque et je suis très contente de cette expérience!
SupprimerC'était super bon!!!!!!!!!
jamais mangé de kebab (si c'est possible) -et y a pas en campagne)
Supprimeret absolument pas tentée
sinon pareil que toi
Vous vous faites plaisir c'est super, je n'ai jamais gouté à la cuisine Turque, mais j'imagine qu'elle est très bonne, chaque culture a ses spécialités et quand je pouvais sortir j'aimais bien le dépaysement culinaire.
RépondreSupprimerAmicalement
Claude
Goûter les spécialités culinaires m'a toujours plu, quitte à ne pas aimer! :)
SupprimerAmic@lement
A part l'agneau, je mange tout ... donc finalement je vais prendre l'assiette de Fiston.
RépondreSupprimerEt choupinou a mangé quoi ?
Je t'embrasse très fort et te souhaite une bonne journée.
A demain !
Lavandine
Choupinou était à la crèche. Ses parents ont repris le travail tout comme toi, je suppose... Nous avions rejoint Fiston sur son temps de midi.
SupprimerBonne journée et gros bisous