départ de Montréal et retour au bercail

 Choupinou adore me chiper mes chaussons!

 une dernière fois au Falco avant le départ!

En allant au métro, on ne voit plus les bancs!

Nous avons voyagé à bord d'un Boeing 777.

Risotto à la courge Butternut, bacon et parmesan

Fiston a eu envie de tester une recette : 

un risotto de courge Butternut, bacon et parmesan!

couper la courge en 2 et ôter les graines

45 mn de cuisson côté chair à 180° sur une plaque au four

réduire en purée

griller les tranches de bacon au four puis les couper en petits morceaux

préparer le risotto avec 10 cl de vin blanc et 1L de bouillon de volaille

incorporer la purée de courge, puis le bacon et placer le parmesan avant de servir

Fiston avait ajouté une lichette de sirop d'érable...

On peut choisir de mettre un peu de beurre salé avec du basilic ciselé

ou bien quelques feuilles de sauge revenues dans un peu de beurre

une réussite!!

C'était crémeux et fort bon!
J'ai fait honneur à son repas...☺ 

6,2 km

pizzaiolle à Montréal

-22° à l'extérieur

ça pique les jambes!

On est bien contents d'arriver à la Pizzaiolle 

4801 rue Saint-Denis.

Ce restaurant à l'aspect d'une roulotte en acier inoxydable

est inspiré des "diners américains".

J'ai mangé une Tiziana : 

sauce tomate, crevettes nordiques, ail, mozzarella.

et en dessert : 

une terrine au chocolat avec sa crème anglaise!

6,8 km

Les infirmières de Notre-Dame saga en 4 tomes de Marylène Pion

Cette saga de 4 tomes raconte la vie de 3 jeunes femmes : Flavie, Simone et Evelina de 1936 à 1945. Une  solide amitié les lie durant leurs études d'infirmière à l'hôpital Notre-Dame de Montréal. Elles étudient ensemble et se racontent leurs doutes, leurs joies, leurs flirts!
Après l'obtention de leur diplôme, 2 d'entre elles s'engagent pour soigner les soldats blessés en Angleterre et continuent à correspondre avec leur amie restée au Canada. Les infirmières canadiennes sur les champs de bataille étaient nommées les "Nursing Sisters"!

J'ai trouvé le temps de lire cette saga 

malgré mes nombreuses occupations à Montréal : 

tourisme, tenue du blog et famille!

Je l'ai "dévorée" et la conseille vivement!

Une canne est ici une boîte de conserve!
il me reste une canne de sirop d'érable...

jeu : Star Realms

extrait de : https://www.randolph.ca/produit/star-realms-fr/

Chaque joueur commence avec 50 points d’influence ainsi qu‘un deck personnel de 10 vaisseaux, dans lequel il pioche 5 cartes (3 pour le premier joueur) pour constituer sa main de départ. Le but du jeu est de réduire l’influence de l’adversaire à zéro. 5 cartes sont également disposées entre les joueurs pour former l’espace de commerce.
À votre tour, jouez autant de cartes de votre main que vous le souhaitez. Lorsqu’ils sont mis en jeu, les vaisseaux et les bases déclenchent des effets qui vous permettent d’acquérir de nouvelles cartes et d’attaquer votre adversaire. Construisez votre deck avec finesse en choisissant vos cartes parmi les 4 factions du jeu, et déclenchez ainsi de puissants combos ! La terrifiante flotte Blob apporte une puissance de frappe dévastatrice, les troupes de la Fédération du Commerce permettent de restaurer votre influence, les machines du Techno-Culte sont spécialisées dans l’épurement de deck et enfin, l’armée de l’Empire Galactique aide à piocher plus de cartes et à en faire défausser à vos adversaires.
Tous les vaisseaux joués sont défaussés à la fin de votre tour tout comme les cartes achetées et celles qu’il vous reste en main. Les bases restent devant vous, jusqu’à ce qu’elles soient détruites par vos adversaires et peuvent même parfois vous protéger de leurs attaques. Repiochez toujours 5 cartes à la fin de votre tour.

Zhom et Fiston en ont fait des parties! ☺

Afin d'éviter de glisser sur le verglas, 

la maman de Choupinou utilise des crampons

qui se placent très facilement sous la semelle! 

pêle-mêle n°5 à Montréal

J'ai fait des crêpes : elles ont été appréciées!

Du coup, je me suis intéressée à l'huile utilisée par Fiston!

Le canola est une variété de colza développée au Canada qui est le plus grand producteur au monde. 
La majorité de la production du canola est génétiquement modifiée, la seule façon de s'assurer 

que l'huile soit sans OGM est d'opter pour de l'huile de canola certifiée biologique. 
Fiston, qui achète déjà énormément bio, prendra désormais de l'huile "organic"! 

Nous avons goûté une bière finlandaise excellente!

  

Zombie Dice est un jeu de dés facile 

qui m'a beaucoup amusé!

Choupinou ne connaissait pas le Yop et a aimé ça!

Je n'avais pas encore vu ce modèle-là!

J'ai testé les galettes de riz de Choupinou :

elles sont bonnes!

Nous avons pris le métro pour nous rendre au restaurant

Kinka Izakaya rue Ste Catherine (épisode 2)

miam, slurp ☺

Je me suis régalée avec une soupe de nouilles 

 bouillon mixte de poulet, 

kombu (algue), sauce de soja, 
porc au barbecue et algue nori.

7,2 km