Les bienfaits de l'amande

L’amande est la graine du fruit de l’amandier. 

C'est un fruit à coque de forme oblongue recouvert d'une écale verte.

- Elle minimise les risques de maladies cardiovasculaires en fluidifiant la circulation sanguine et en réduisant la pression artérielle. 

- Elle procure une véritable relaxation musculaire grâce au magnésium.  

- Elle lutte efficacement contre les surcharges graisseuses qui peuvent encombrer le foie.

- Elle prévient le déclin cognitif grâce à la vitamine E. 

- Elle augmente l’effet de satiété et freine l’absorption des lipides.

- riche en protéines, 
  en vitamines B et E, 
  en calcium-magnésium-phosphore (renforcement des os) 
  riche en fibres (stimulateur de transit) 
  avec un faible index glycémique (favorise la perte de poids)

Ma récompense après l'effort : 

boire un verre de lait d'amande grillée 

et croquer une poignée d'amandes!