Seollal 설날 : jour de l'An lunaire

 

En Corée, le Nouvel an lunaire dure trois jours : celui du nouvel an, la veille et le lendemain. Les Coréens se déplacent dans leur région natale pour rendre visite à leur famille et revêtent l’habit traditionnel : le Hanbok. En Corée du Sud, tout le monde prend un an supplémentaire à cette occasion (et non à sa date d’anniversaire) ...

 

 

Au pays du matin calme, on ne fait pas la fête le soir du réveillon. On se couche de bonne heure et on se lève tôt pour aller voir le soleil levant sur la montagne ou en bord de mer afin d'accueillir avec joie et espoir le premier soleil de l’année!

Ranger, nettoyer la maison et la débarrasser des objets que l’on n’utilise plus, c’est dire « au revoir à l’année passée et bonjour à la nouvelle année ».

 

Saebae 세배 : salutations aux aînés

Les Coréens s’inclinent devant leurs aînés en signe de respect et ceux-ci leur donnent une enveloppe contenant de l'argent de poche.

 

Charye 차례 : honorer les disparus

C’est également le moment de se rendre sur la tombe de ses ancêtres. Des plats traditionnels sont préparés avec soin et disposés sur la table d'une certaine façon pour honorer les esprits. 

 

 

spécialités à l'occasion de Seollal 설날

Tteokguk 떡국 :  soupe de gâteaux de riz à base de bouillon de bœuf

Mandu 만두 : raviolis coréens

Japchae 잡채 : nouilles de patate douce aux légumes sautés

Sik-hye 식혜: boisson traditionnelle coréenne au riz sucré

Sujeonggwa 수정과 : boisson traditionnelle coréenne à base de gingembre, de kakis séchés et de miel (ou sucre)

 

Bonne année!

새해 복 많이 받으세요