samedi 22 juillet 2017

Montréal : marché Jean Talon




Situé au coeur de la Petite Italie, le marché Jean Talon date de 1933 et s'est tout d'abord nommé Marché du Nord. C'est en 1983 qu'il a pris le nom de Jean Talon : le premier intendant de la Nouvelle France.




La canneberge et les bleuets sont partout!
La canneberge est la grande airelle rouge 
d'Amérique du Nord : l'atoca. 
En Europe, on la nomme cranberry!
Je n'aime pas les myrtilles et j'aime les bleuets!!
J'en conclus que ce n'est pas la même baie...
D'ailleurs, leur couleur est différente!






Je ne connais pas la fleur d'ail et vais y goûter ce soir! 
Presque tous les fruits et légumes sont présentés 
pour achat dans des pots souples en plastique ou en cagettes en bois.






Le fromage d'importation reste un produit onéreux...





On y trouve également des fleurs!





et bien sûr du sirop d'érable et les produits dérivés!!
Nous connaissons déjà les biscuits au sirop d'érable que nous adorons.



Une façon originale de déverser ses produits :



J'ai mangé là-bas un hot-dog saucisse bacon chou. 
Zhom et Fiston ont pris un burger à la viande de bison!!




Nous sommes ensuite allés dans une boutique 
de produits artisanaux. 
Fiston a acheté de la bière pour nous la faire goûter et nous avons acheté du cidre de glace. Tu connais?





13 commentaires:

  1. merci

    * tu ne connais pas les fleurs d'ail ah oui ? parce que tu habites en région parisienne beaucoup de régions française en consomment
    * même famille mais fruits différents en effet

    cf
    https://www.rustica.fr/tv/bleuet-myrtille-cultivee,11714.html

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  2. oui le fromage est "le "truc qui est hors de prix en" Amérique "

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  3. Les fleurs d'ail, certains font des beignets avec, pour la myrtille je te confirme que ce n'est pas le même fruit que le bleuet, le bleuet est plus gros et moins acide, il peut être cultivé alors que la myrtille ne pousse qu'à l'état sauvage, si tu dis que tu n'aimes pas les myrtilles, c'est que tu as mangé autre chose que des myrtilles, je pense que l'on peut en trouver au Canada, mais il faut arpenter les forêts de sapin pour trouver les clairières ou les conditions sont réunies pour qu'elle puissent pousser.
    J'aime bien comme les étals sont fait, ça donne envie d'acheter les fruits et légumes
    Passe un bon séjour
    Amicalement
    Claude

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    1. Nous avons acheté des fraises, des framboises, des pêches, des tomates et des oignons :)
      C'est vrai que tout donne envie...
      Amicalement

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  4. Peut être même différence entre les myrtilles sauvages et les myrtilles de culture. Le verdict pour le cidre de glace ?
    Gros bisous et agréable journée.

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    1. Cette bouteille est pour ramener en France. Nous connaissions déjà car Fiston nous en avait rapporté!
      Moi, je préfère la bière! Zhom apprécie le cidre de glace :)

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    2. @lavandine oui c'est ça la différence cf le lien plus haut
      bises à toutes les2

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  5. J'adore les myrtilles, surtout quand elles sont sur une tarte :-)
    Les canneberges en jus, c'est un délice !
    J'ai reçu une bouteille de vin de glace mais je ne l'ai pas encore ouverte...Je ne bois aucune boisson alcoolisée et Zhom n'aime pas ce vin.

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