le plaisir des tapas

Pour Anne-Laure T qui va bientôt séjourner à Séville et pour les Apéros Pintades en Folies de Onee-Chan :

Les tapas sont ces amuse-gueules que l'on trouve dans les bars ibériques. En Espagne, il est habituel de déguster ces tapas entre amis, en famille ou en couple. Ce n'est pas réservé au week-end, c'est tous les jours même le soir en rentrant du travail. On les mange debout en buvant un verre de vin ou de bière. On s'essuie les doigts avec de petites serviettes très fines placées dans un distributeur. Les tapas se vendent par petites assiettes : "racion" ou "media-racion"

Me pones una cerveza Mahou con unas patatas bravas por favor!
une bière Mahou avec des pommes de terre à la sauce piquante s'il vous plaît!

chorizo chorizo, jamon pata negra jambon patte noire, tortilla omelette, lomo filet de porc séché comme un jambon, sobrasada  charcuterie crue séchée de couleur orange et se tartinant comme du pâté, gambas crevettes, calamares beignets de calamars, mejillones  moules, boquerones anchois, pulpos a la gallega poulpes o queso manchego fromage de brebis raviront tes papilles :p

         Miam, je bave sur le clavier!