Depuis 2011, j'archivais toutes nos recettes dans un seul et unique porte-vues. Mais celui-ci s'est épaissi avec les années!
Je perdais du temps à chercher à l'intérieur car toutes les recettes étaient pêle-mêle...
J'ai désormais 4 porte-vues et toutes les recettes sont classées par ordre alphabétique :
bleu : tartes salées et entrées
rouge : salades
rose : tartes, biscuits et gâteaux
violet : plat principal
J'annote quelques recettes en rectifiant les proportions pour deux personnes.
Je vais m'y remettre bientôt pour Fiston, son N'Amoureuse et Choupinou qui arrivent de Montréal vers la fin du mois!☺☺☺
Et toi, où gardes-tu tes recettes préférées?
Depuis plusieurs années j'ai entrepris de numériser mes recettes et je garde tout sur clé USB, c'est beaucoup plus rapide à trouver, mais c'est vrai que à deux on se lance moins souvent dans les grandes recettes et en plus je cuisine de plus en plus à la vapeur, on a moins besoins de recette
RépondreSupprimerPasse une belle journée
Amicalement
Claude
Les miennes sont sur le blog et le PC : ça me permet d'envoyer facilement nos recettes à Fiston!
SupprimerBonne soirée
Waouhhh!! Beau travail Cathy, bisous
RépondreSupprimerMerci Odile, je t'embrasse ♥
Supprimerà demain
Dans des classeurs, un par catégorie ce qui doit en faire une quinzaine, les gâteaux sont dédoublés.
RépondreSupprimerJ'ai aussi un fichier numérique. Normalement je n'imprime que ce que je fais.
Gros bisous.
Que veux-tu dire par : les gâteaux sont dédoublés?
Supprimer15 catégories? sacrée organisation, bravo Lavandine!!
gros bisous et bonne soirée
J'ai 2 classeurs comme pour la viande d'ailleurs ...Encore des essais aujourd'hui !
RépondreSupprimerGros bisous et douce nuit.
LAVANDINE
http://lorgnettedunjour.canalblog.com/
ah, OK!! ☺☺
SupprimerMerci, gros bisous et bonne semaine