jeudi 30 décembre 2010

bûche






Je ne sais pas pourquoi je m'obstine à vouloir faire chaque année une bûche pâtissière puisque je la rate à chaque fois :zut :zut :zut :zut :zut 




Je ne suis vraiment pas douée et pourtant je m'applique mais rien n'y fait!
Le biscuit se casse tout le temps et ça ne ressemble à rien...
Je change de recette chaque année.
Cette fois-ci, elle était aux marrons (crème de marrons et beurre)



ça me perturbe tout de même et ça ne m'encourage pas à persévérer ... 
Pourtant je mets le biscuit sur un torchon humide...bref, tant pis, encore ratée!

Heureusement que nous avons acheté des bûches glacées et des pâtisseries miniatures!



10 commentaires:

  1. Des pâtisseries miniatures ....j'adore !!! On peut en manger 3, 4 ..... donc varier les plaisirs !
    Désolée pour ta bûche ratée ..... moi, je n'essaie même pas !!! :-)))

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  2. Des petits choux, des petits éclairs : miam, slurp :p
    J'adore ça :)
    Merci pour ton commentaire ;)

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  3. Ohhh:-((
    je ne te donnerai pas de conseils... suis trop nulle en cuisine...
    A part.. celle de chez mon boulanger(choco- café).. elle est délicieuse...

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  4. Elle est mangeable mais ne ressemble à rien, mouarf :p
    La bûche et la brioche restent mes deux ennemies en pâtisserie!

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  5. Je n'ai jamais rien osé en pâtisserie ...
    Ca ne me tente pas vraiment ...

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  6. Je réussis plutôt bien les tartes salées et sucrées ;)
    mais quand je me lance dans quelque chose de plus élaboré :(
    Je dois avoir le goût du risque, mouarf :)

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  7. Mon commentaire va venir bien tard mais je sais pas si tu as essayé --> une fois que tu sors ton biscuit met le sur un torchon humide et retourne ta plaque chaude par dessus... ( il faut mettre ton torchon par terre pour pas que ta plaque brûle ton plan de cuisine.. La chaleur dégagée par la plaque va "attendrir" le biscuit :-) Pour moi en tout cas ça marche.. :D

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  8. Ton aide vient à point pour le Noël prochain ;)
    Merci :D

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  9. BOnsoir et bien je ne sais pas faire les bûches par contre je sais les manger
    BISOU

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