jeudi 25 juillet 2013

Bouchées aux crevettes et au surimi

Bouchées aux crevettes et au surimi
pour 18 bouchées environ


150 g de farine
1 sachet de levure chimique
3 oeufs 
8 cuillères à soupe de fumet de poisson
1 cuillère à soupe de moutarde
5 bâtonnets de surimi (à couper)
5 crevettes cuites (à couper)
5 portions de St Moret (à écraser)
10 cl d'huile d'olive


J'ai essayé de deux façons : 
la première : placer les crevettes et le surimi dans le moule et verser ensuite la pâte 
photos colonne de gauche : les crevettes et le surimi restent en bas
la deuxième : tout mélanger ensemble
photos colonne de droite
tout est mieux réparti, plus homogène!


cuisson 14 mn environ à 180° dans un four préchauffé


23 commentaires:

  1. Hum....j'adorerais ça !!!!
    Merci pour ta recette
    Bonne soirée Cathy

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    1. C'était bon, j'en referai ☺☺
      Bonne soirée également Claudine

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  2. HUM!! Ça doit-être super bon, Moi qui adore les crevettes...

    Bisou Cathy et merci pour ta belle recette

    Manon

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    1. T'as raison, c'est délicieux les crevettes ☺☺
      gros bisous ♥♥

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  3. COUCOU et bien j'arrive tu peux le refaire préchauffer ton petit four CATHY je vais adorer c'est tellement beau sur tes photos
    tu me prépares une petite assiette
    BISOU Je suis crevette en plus
    çà tombe à pic

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    1. Il fait tellement chaud que je les mange froides ☺☺
      Ton assiette est prête!
      Bises

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    2. Bonjour alors je vais venir ce soir CATHY bisou

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    3. avec plaisir France ☺☺
      Tu parleras mur de pierres sèches avec Zhom!

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  4. Miam! J'aime beaucoup les crevettes!
    Je te souhaite une très bonne fin de journée et t'embrasse très fort!♥♥♥

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    1. Zhom préfère les crevettes nature, c'est dommage!
      Je te fais de gros bisous ♥♥♥♥

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  5. Miam ça a l'air bon. Moi j'aurais peut-être fait en plus une petite mayonnaise pour tremper les bouchées dedans.

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    1. Pourquoi pas? Il faut essayer et voir si la mayonnaise ne masque pas le goût de la bouchée...
      Bonne soirée ☺☺

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  6. oui j'en veux bien une u deux CATHY
    J'adore les crevettes bisou

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  7. et je passe avec le dessert
    une salade de fruit si tu veux

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    1. Miam, slurp...Quelle bonne idée!
      Dommage qu'on soit si loin....
      Bisous

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  8. Voilà une belle idée de recette, je vais tenter cela :-)
    Merci pour l'idée.

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    1. Je n'ai pas trouvé les bouchées trop sèches mais Zhom oui...
      Cela a sans doute un rapport avec les glandes salivaires manquantes...
      Tu me diras si tu as aimé?

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  9. voilà une recette qui me parait bien bonne, j'ai envie de gouter ces crevettes, mais pour moi il ne faudra pas de fromage.

    vous aimez bien faire la cuisine.

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    1. Votre adresse mail Yahoo a été piratée. Je vous conseille de la supprimer. Un escroc se fait passer pour vous auprès de vos contacts, dit avoir été agressé en Grèce et demande de l'argent en votre nom...
      Cela arrive parfois! Prévenez vos contacts!
      à bientôt

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  10. Il vous faudra alors remplacer le fromage par un yaourt si votre régime vous le permet!
    Mon mari prépare en général les plats cuisinés et je me charge des tartes salées et de la pâtisserie ☺☺
    J'espère que vous avez passé de bonnes vacances.
    Amicalement

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