samedi 13 mai 2017

roses feuilletées : philadelphia courgettes et saumon fumé



tentative culinaire après visionnage d'une vidéo sur FB




Mes tranches de courgettes ne sont pas assez fines!
J'aurais dû prévoir une bande de pâte feuilletée plus large...
La recette indiquait 20 mn de cuisson à 180° : il a fallu le double de temps!
ça ne rend pas aussi bien que sur la vidéo 😞


Hé bien, c'est quand même bon!
Il n'en reste plus! 😃😉

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19 commentaires:

  1. Barbarasamedi 13 mai 2017 à 21:21:00 UTC+2

    ;o)

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    1. Cathnounoursedimanche 14 mai 2017 à 20:13:00 UTC+2

      il y a un pré-requis : encore faut-il aimer les courgettes et le saumon fumé!

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    2. Barbaradimanche 14 mai 2017 à 20:50:00 UTC+2

      et le fromage frais :o)
      moi j'aime

      mais pas la pâte feuilletée ;o)

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    3. Cathnounoursemardi 16 mai 2017 à 19:57:00 UTC+2

      Ah, je ne savais pas!
      brisée, sablée?

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    4. Barbaramercredi 17 mai 2017 à 06:09:00 UTC+2

      tu savais pas quoi?

      oui la brisée et sablée je fais et j'aime mais ce n'est pas ce qu'il faut pour cette recette

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    5. Cathnounoursemercredi 17 mai 2017 à 06:57:00 UTC+2

      Je ne savais pas que tu n'aimais pas la pâte feuilletée!
      Oui, la brisée et sablée ne conviennent pas pour cette recette...

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    6. Barbarajeudi 18 mai 2017 à 06:44:00 UTC+2

      c'est pas une info majeure !!

      j'en fait pour les autres !

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    7. Barbarajeudi 18 mai 2017 à 06:45:00 UTC+2

      de toute façon en ce moment c'est rien du tout

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    8. Cathnounoursevendredi 19 mai 2017 à 18:41:00 UTC+2

      Moi, ça m'intéresse! ☺☺
      Oui, tout dépend de ton état de santé...
      gros bisous ♥♥

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  2. lavandinesamedi 13 mai 2017 à 23:55:00 UTC+2

    Ces fameuses vidéos ne sont pas toujours exactes. Je viens aussi d'en essayer une .... et le résultat est moins bien que prévu !

    Bonne nuit !

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    1. Cathnounoursedimanche 14 mai 2017 à 20:14:00 UTC+2

      T'as essayé quoi?
      bonne soirée

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    2. Barbaradimanche 14 mai 2017 à 20:51:00 UTC+2

      c'est un peu logique
      pâte feuilletée courgette fromage frais et saumon f n'ont pas les mêmes durées de cuisson

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    3. Barbaradimanche 14 mai 2017 à 20:53:00 UTC+2

      c'est un peu comme les feuilletés roses à la pomme qu'on a vus tout l'an dernier (j'étais tentée mais lu plein de déception :du visuel mais du bof en bouche parait il

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    4. Cathnounoursemardi 16 mai 2017 à 20:04:00 UTC+2

      Je les ai vus bien plus tard...sans être tentée d'essayer!

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  3. Anonymedimanche 14 mai 2017 à 06:28:00 UTC+2

    C'est surtout très beau, ça fait une belle présentation pour mettre sur la table, peut être aurait il fallut trancher les courgettes à la mandoline, quitte à les poser par deux si ça fait trop mince, mais le principal est que tout le monde ai aimé
    Amicalement
    Claude

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    1. Cathnounoursedimanche 14 mai 2017 à 20:16:00 UTC+2

      Oui, il aurait fallu utiliser une mandoline...mais je n'en ai pas!
      Cette recette rend bien et c'est bon!
      https://cathnounourse.blogspot.fr/2016/07/couronne-de-jambon.html
      Amicalement

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  4. Mitou La Bretonnedimanche 14 mai 2017 à 08:43:00 UTC+2

    C'est beau à voir mais je vais te les laisser courgette et moi c'est pas le grand amour !
    gros bisous
    MITOU

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    1. Cathnounoursedimanche 14 mai 2017 à 20:21:00 UTC+2

      Tu peux remplacer les courgettes et le saumon par du jambon de parme et du beaufort!
      gros bisous et bonne soirée ☺☺

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    2. Mitou La Bretonnemardi 16 mai 2017 à 08:41:00 UTC+2

      çà c'est vraiment une bonne idée ! lol

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