lundi 8 mai 2017

La brioche Saint-Genix



C'est la maman de la compagne de Fiston qui m'a fait découvrir cette brioche que je ne connaissais pas : une vraie tuerie...miam, slurp! ☺☺
C'est une spécialité gastronomique de la Savoie, plus particulièrement de la ville de Saint-Genis-sur-Guiers : une brioche fourrée aux pralines rouges.
Tu connais?



 Malheureusement, tout ce qui est bon fait grossir!
Mon poids est stabilisé à - 27 Kgs depuis plus d'un an...
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13 commentaires:

  1. lavandinelundi 8 mai 2017 à 21:24:00 UTC+2

    Oui je connais et j'aime. Mais en effet, beaucoup de sucre en une seule fois ....

    Gros bisous et belle soirée.
    LAVANDINE

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    1. Cathnounoursemardi 9 mai 2017 à 12:33:00 UTC+2

      C'est excellent mais pas pour mes hanches! hihi ☺☺
      Bonne après-midi et gros bisous

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  2. Anonymemardi 9 mai 2017 à 06:42:00 UTC+2

    Je confirme, c'est une tuerie, mais il ne faut pas y céder souvent, sinon on s'en souvient longtemps, il est bien plus facile de prendre des kilos que de les perdre
    Amicalement
    Claude

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    1. Cathnounoursemardi 9 mai 2017 à 12:34:00 UTC+2

      Je peux résister à une brioche Saint-Genix mais pas au Kouign-amann!
      Quelles sont les spécialités de ta région?

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    2. Anonymemercredi 10 mai 2017 à 06:30:00 UTC+2

      Il y a le tourteau fromager, c'est très bon et assez léger, et il y a le broyé du poitou, on peu aussi parler du macaron de Montmonrillon, en pâtisserie il n'y a pas de chose très lourdes, ce serait le broyé le plus calorique

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    3. Barbaramercredi 10 mai 2017 à 06:52:00 UTC+2

      ♥le tourteau fromager

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    4. Cathnounoursemercredi 10 mai 2017 à 13:06:00 UTC+2

      @Claude : merci pour ta réponse! Ne connaissant pas le tourteau fromager, je suis allée fouiner sur Internet...Je devrais aimer ça vu que j'adore le fromage de chèvre!

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    5. Barbaramercredi 10 mai 2017 à 13:16:00 UTC+2

      quoi tu connais pas !
      regarde ds ton supermarché (rayon fromage)
      tu vas trouver (ps ça sent pas vraiment le fromage de chèvre voire pas du tout )

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    6. Cathnounoursemercredi 10 mai 2017 à 13:25:00 UTC+2

      Merci Barbara, je regarderai! ☺☺

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  3. Mitou La Bretonnemardi 9 mai 2017 à 14:00:00 UTC+2

    Une bonne brioche aux pralines mais oui c'est délicieux
    mais le kouign-amann c'est encore mieux pour les hanches ! lol
    J'adore toutes les pâtisseries . . . je file au jardin pour
    éliminer le p'tit choux que j'ai mangé en dessert !
    gros bisous
    MITOU

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  4. mammilou-mijomercredi 10 mai 2017 à 07:15:00 UTC+2

    Mais oui je connais parce qu'ici à Lyon on en trouve dans toutes les boulangeries :-)! Et certaines boulangeries en ont fait leur spécialité ! Plus il y a de pralines plus je les aime:-)

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    1. Cathnounoursemercredi 10 mai 2017 à 13:09:00 UTC+2

      ça se mange sans faim et ça a un goût de reviens-y! ☺☺☺☺

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