samedi 3 septembre 2016

gâteau à l'ananas



1 boîte d'ananas en tranches
160 g de caramel
3 cuillères à soupe de kirsch
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure Alsa
125 g de beurre
125 g de sucre
125 g de farine
2 oeufs


Napper de caramel le fond d'un moule de 27 cm de diamètre
Déposer 7 tranches d'ananas dans le fond
Verser le sachet de sucre vanillé
Ajouter par-dessus le mélange oeufs, farine, sucre et beurre en pommade
Placer 40 mn à 180° dans un four préalablement chauffé!
Démouler comme une Tatin
Chauffer le jus d'ananas additionné de 3 cuillères à soupe de kirsch dans un bol au micro-ondes
Napper le gâteau avec ce mélange dès sa sortie du four!




10 commentaires:

  1. Hum.... Je te remercie pour cette délicieuse recette ♡

    Gros bisous

    Manon

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    1. Zhom aime beaucoup ce gâteau moelleux! ☺☺☺☺
      Je t'embrasse ♥

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  2. une valeur sûre et qui fait toujours son effet
    je l'avais même faite en classe

    (sans kirch of course)

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    1. hihi sans kirsch ☺☺
      C'est chouette de cuisiner avec sa classe, je vais essayer de prendre davantage de temps cette année pour l'activité cuisine!

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    2. oups oui manque une lettre
      je le faisais au minimum une fois par mois salé ou sucré

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    3. Je n'avais même pas vu...je réécrivais sans kirsch hihihi parce que j'imaginais une classe manger par erreur un gâteau alcoolisé!

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    4. j'aurais eu des problèmes je pense ...

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  3. Miam miam j'aime beaucoup une idée car je n'en ai pas fait depuis très longtemps !
    gros bisous et bon dimanche
    MITOU

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    1. Tu sais ce qu'il te reste à faire! hihi ☺☺
      Bonne promenade!

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