mini-muffins aux pommes

C'est aujourd'hui le cent cinquante-troisième rendez-vous avec maman@home pour les mardis tout doux!

 Mini-muffins aux pommes

100 g de sucre

100 g de beurre

2 oeufs

200 g de farine

10 cl de lait froid

1 pomme

Mélanger le sucre avec le beurre fondu puis ajouter les oeufs, la levure et la farine. 

Incorporer à ce mélange le lait puis la pomme coupée en dés.

Cuisson 15mn au four à 200°