dimanche 2 juin 2013

Les cupcakes de Lavandine


Les cupcakes de Lavandine

2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
125 g de sucre
125 g de farine
1 sachet de levure
125 g de beurre fondu


Battre les 2 oeufs en omelette, ajouter le sachet de sucre vanillé et les 125 g de sucre. Mélanger la levure avec la farine puis incorporer le tout au mélange précédent. Ajouter ensuite les 125 g de beurre fondu. Remplir les alvéoles aux 2/3. Mettre au four 15 à 20 mn thermostat 160°.


17 commentaires:

  1. Coucou Cathy,
    HUM!!! Délicieux en plus je peux en manger, il n'y a pas de lait{intolérance au lactose}! Merci pour cette belle recette ♥

    Bisou

    Manon

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    1. C'est Lavandine qu'il faudra remercier!
      Bonne journée ♥

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  2. rrh ça à l'air trop bon !! et je vois que tu utilises du glaçage blanc ça se prépare avec de l'eau ?? c'est bien ! pas évident le glaçage à faire je me souviens en 1989 et 1990 l'été je travaillais dans une pâtisserie et le glaçage sur les barquettes au marron et bien c'était ce qui était le plus difficile à faire me racontais le pâtissier ! car il ne fallait pas qu'on voit le marron en transparence ! allez bon lundi cathy je vais réveiller PSV il est fatigué hier il a fait le fou dans les arbres !

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    1. J'ai acheté le glaçage tout prêt : regarde la photo (Vahiné), il y a juste à le passer au micro-ondes avant utilisation!
      Bon lundi à toi aussi...
      Célestine t'a offert de bien belles assiettes!

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    2. PSV, tu peux en effet faire du glaçage toi même mais plutôt que de l'eau, prends du citron ou du schnaps :-) auquel tu rajoute du sucre glace. C'est très facile à faire et miam le schnaps ... le PSV va être un tantinet saoul !

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  3. Bonjour ma très chère Cathy
    Depuis le temps que je veux en faire, ta recette me semble toute simple, merci ma douce amie de la partager
    Bonne soirée
    Gros bisous
    Méline

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  4. Très facile, je confirme!
    Je n'en avais jamais fait auparavant...et ils ont disparu en deux temps trois mouvements!
    Bises

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  5. CAHTY COUCOU et bien c'est trop sympa en plus je ne vois pas de lait
    j'aime pas le lait et l'odeur encore moins
    Ben alors il me faudrait donc passer dans ma cuisine
    J'aime tes photos on dirait voir de la dînette
    le sucre vanillé oui j'en veux bien avec
    BISOU

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  6. hihi de la dînette...
    oui, tu as raison!
    mais il manque les petites caissettes en papier coloré pour faire plus joli!
    Je t'embrasse ♥

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  7. Tiens tiens ...on parle de moi ici :-)
    Ravie que vous vous soyez régalés !
    Moi j'ai fait des feuilletés Cathnounourse mais figure-toi j'ai complètement oublié de faire les photos :-(
    Je me suis rendue compte le soir après le départ des invités ... J'ai pris la suite mais pas l'apéro. Ne me reste plus qu'à en refaire :-)
    Bisous

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    1. C'est un échange de bons procédés : cupcakes contre mini-feuilletés au chorizo ♥♥
      Je t'embrasse!

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  8. Je ne dirai qu'un mot: MIAM!
    tu m'en gardes un ou deux? j'arrive! (des blancs, s'il te plaît!)

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  9. •✰ •✰ •✰ •✰ •✰ •✰
    Coucou chère Cathy !!! Je suis revenue de mon "échappée belle" :o)
    Merci pour ces superbes cupcakes et la recette ... hum ! ça donne envie ! :o)
    GROSSES BISES
    Bon mardi à toi
    •✰ •✰ •✰ •✰ •✰ •✰

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  10. Je suis allée voir sur ton blog ton escapade au Viet-Nam : c'est magnifique!
    Gros bisous ♥

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