Tout comme on éduque son enfant en lui apprenant à couper sa viande ou à éplucher un fruit, on devrait lui montrer comment ôter les arêtes de son poisson.
Le top serait de lui préciser si c'est un poisson de mer ou de rivière, un poisson sauvage ou d'élevage, lui donner son nom et montrer ensuite une image de celui-ci...
Je sais, j'en demande beaucoup mais quand on ne sait pas, il n'y a aucun déshonneur à chercher des informations!
Les connaissances de mes élèves au sujet du poisson se réduisent à la consommation des sticks panés(sic!) et c'est bien dommage...
Toucher un mot des ressources de la mer qui s'épuisent mènera à une explication de l'aquaculture!
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