J'ai demandé un repas de galettes complètes à mon cuistot préféré!
jambon fromage oeuf
chorizo fromage
avec du cidre brut
Il m'a offert le dictionnaire dont j'avais besoin!
lundi 16 septembre 2024
dimanche 15 septembre 2024
Les clefs du Moyen-Age # 637
Si tu me suis, tu sais que j'adore lire des livres historiques : la période du Moyen-Age est ma préférée. Beaucoup de lecteurs potentiels sont rebutés par le langage employé...
Lecteur, chaque dimanche, je te donnerai une clef qui te permettra de mieux comprendre le monde médiéval...Je continue au fil de mes lectures ma collecte de mots du Moyen-Age afin d'enrichir mon glossaire!
Merci de participer à ce jeu chaque dimanche ♥
Le mot du dimanche 15/09/2024 est :
"la jouvence"
La jouvence est la jeunesse!
en découlent :
la fontaine de jouvence
jouvenceau, jouvencelle
élixir de jouvence
bain, cure de jouvence
Bravo à Mitou, Barbara, Bof., Odile, Lavandine, Jo, Gisèle G, Annie-Claude N, et Catherine A
😊😊😊😊😊😊😊😊😊
vendredi 13 septembre 2024
Chuseok 주석 17/09/2024
Chuseok (주석) est une des plus importantes fêtes traditionnelles coréennes. Elle tombe en général en septembre ou octobre (15e jour du huitième mois lunaire). Le hanbok est porté pour cette occasion.
Cette fête, tout comme le jour d'Action de Grâce du Canada (second lundi d'Octobre) et le Thanksgiving des Etats-Unis (quatrième jeudi de novembre) est la célébration des récoltes faites et à venir! Mais en Corée, c'est en plus la fête de la lune et des ancêtres.
Charye 차례 Les familles se réunissent, rendent hommage aux défunts en dressant une table d'offrandes dressée vers le nord. Les offrandes sont placées selon un ordre très précis. Les hommes s'inclinent à plusieurs reprises devant l'autel. Puis toute la famille déguste ensemble la nourriture préparée.
Beolcho 벌초 : Les tombes des ancêtres sont nettoyées et les mauvaises herbes arrachées.
Sungmyo 성묘 : Après le nettoyage, les membres de la famille s'inclinent à plusieurs reprises pour montrer leur respect et servent un verre d'alcool.
Songpyeon (송편) : petits gâteaux de riz en forme de demi-lune fourrés à la pâte de haricots rouges ou de miel, de graines de sésame…
Jeon (전) : crêpes coréennes aux légumes (courgettes 호박전 oignon vert 파전), fruits de mer (해물파전) ou viande
Japchae (잡채) vermicelles de patate douce sautés avec viande et légumes coupés en julienne
alcools
Soju (소주) alcool de riz nature ou aromatisé 20°
Makgeolli (막걸리) vin de riz laiteux 6°
Baekseju (백주) vin de riz avec plantes médicinales gingseng et autres 13°
3 façons de dire : Passez un bon Chuseok!
추석 잘 보내세요
추석 즐겁게 보내세요
즐거운 추석 되세요
jeudi 12 septembre 2024
Playlist pour vélo d'appartement 312 # 5! 6! 7! 8!
J'ai commencé le vélo d'appartement le 23 août 2017. J'ai augmenté la distance peu à peu (8- 10- 12- 15- 17 puis 21 km) ainsi que la résistance (2- 3- 4- 5 et maintenant 6 en sachant que ça va jusqu'à 8).
J'ai enfin repris le vélo après plusieurs mois d'arrêt. Il était temps car j'ai repris pas mal de kilos...
Au lieu de 2O km, j'ai commencé par 5 les deux premiers jours puis 8 et maintenant 10 km : c'est déjà pas mal (résistance 6 sur 8)...
Nous nous retrouvons comme chaque jeudi et j'ai le plaisir de vous faire découvrir les musiques sur lesquelles je pédale...
Faîtes-moi part de vos avis! Vous aimez, ne connaissez pas ou
bien vous détestez?
mardi 10 septembre 2024
Yakisoba, on aime ça!
200 g de poitrine fraîche
1 oignon rouge
1 carotte
4 shiitake
120g de chou blanc râpé
2 paquets de Yakisoba (ne garder que les nouilles)
la bouteille de sauce
Emincer finement l'oignon rouge, la carotte et les shiitake (après les avoir fait tremper). Faire revenir dans un peu d'huile Isio 4 oignon, carotte et chou. Ajouter ensuite les shiitake.
Faire bouillir de l'eau pour les nouilles et les plonger dedans quelques minutes!
Placer maintenant les pâtes et la poitrine fraîche dans votre wok. Bien mélanger durant 2 à 3 mn avec 3 càs de sauce!
Bon appétit!
On en a mangé pour la première fois à Montréal! c'est Fiston qui cuisinait 👍
(vidéo + recette sauce si vous ne trouvez pas
de bouteille toute prête : voir lien ci-dessus)
lundi 9 septembre 2024
journée mondiale de l'ours en peluche : Teddy Bear Day
Le Nounours est emblématique du temps de l'enfance et évoque en nous douceur, câlins et tendresse! Je me souviens encore de mes deux nounours : Patou et Chouquette ❤️❤️
Sa représentation est utilisée au cinéma, en littérature jeunesse et dans la publicité. Voici quelques célébrités : Yogi l'Ours, Winnie l'ourson, Paddington, Baloo, Petit ours Brun, les Bisounours etc...La confiserie surfe également sur cette vague de tendresse avec les oursons en guimauve et les nounours géléifiés.
L'arctophilie est le fait de collectionner les ours en peluche. J'ai quelques nounours mais ne suis pas arctophile! Fiston et sa compagne m'ont offert un nounours canadien puisqu'ils vivent là-bas. J'ai par contre beaucoup d'objets N'Ours : sac à main, carnet, serre-livres, tasse, porte-clefs etc...
Et toi?
Connais-tu Philippe, le papa des Nounours des Gobelins? Je suis abonnée à leur page Facebook!
pas de choix pour régler la taille de la vidéo!
Pour accéder au bouton son, il faut passer en plein écran!
dimanche 8 septembre 2024
vocabulaire coréen : les lieux
Après les animaux, les sports, les couleurs, les 4 saisons, les transports, le courrier, je vous présente mes fiches de vocabulaire en coréen sur le thème des lieux. J'espère qu'elles vous seront utiles!
Utiliser les N'Ours pour mémoriser le vocabulaire coréen m'est apparu comme une évidence! Certaines images conviennent parfaitement. Pour d'autres, j'utilise Paint et insère des N'Ours dans des images gratuites issues de Freepik, Freeimages, RuedesEcoles, page Facebook "Les Nounours des Gobelins". J'imprime les fiches et les range dans un porte-vues!
L'image salle de classe a été conçue avec mon avatar par Jacqueline!
L'image feux de circulation a été réalisée avec mon avatar par mon amie auteure jeunesse Souhila Saadou!
Le passage-piétons fait référence à la pochette du 33T d'Abbey Road des Beatles!
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